В сентябре-октябре вышла новая "Яичная правда" №3
В новом выпуске читайте:
- Кладезь здоровья: а что внутри?
- Такой полезный йод! Знакомьтесь – яйца "Пользики"!
- Настоящее гастрономической чудо – омлет. Как приготовить омлет по-японски?
- Знаете ли Вы? Существует ли яйцо с белым желтком?

Найти "Яичную правду" Вы можете в упаковках яиц производства ЗАО "Птицефабрика Роскар".

---

Обновления 20/11/08 - Новые рецепты  15/10/08 -   Кулинарно-путевые заметки в нашем БЛОГЕ 08/10/08 -  10 октября - Всемирный день яиц  21/09/08 -  Интересные факты из "жизни" яиц  21/09/08 -  С помощью яиц, все необычное - просто

Куриное яйцо на первый взгляд – продукт незатейливый, понятный и знакомый с детства.

Всем известно, что яйца…
• питательны и полезны;
• широко используются в кулинарии;
• бывают белые, коричневые, а в Пасху еще и крашеные.


Но многие ли знают, что…
• в большинстве культур яйцо издревле почиталось как корень жизни, начало всех начал, символ плодородия и обновления;
• белок куриного яйца был признан эталоном протеинов;
• в курином яйце есть все витамины за исключением витамина С;
• в одном яйце всего 80 ккалорий (это идеальный продукт питания для желающих иметь стройную фигуру);
• правильно сварить яйцо вкрутую совсем не так просто, как может показаться;
• существует более 100 рецептов разнообразных яичниц и омлетов.

Эту и множество другой полезной информации, интересных фактов и любопытных историй, связанных с яйцом вы найдете на сайте Клуба любителей яиц.

Клуб любителей яиц – общественная неофициальная организация.
Наша цель – пропагандировать куриное яйцо как идеальный продукт питания, привлечь внимание людей к культуре потребления куриных яиц и блюд, содержащих яйца.

Что нас объединяет? –
• мы все любим куриные яйца и блюда, приготовленные из них;
• мы знаем много интересного о яйцах и готовы поделиться своими знаниями.

Вы тоже любите этот вкусный, полезный, неповторимый по своим свойствам продукт? Присоединяйтесь!

На страницах нашего сайта вы найдете все (или почти все) о курином яйце, сможете пообщаться с врачами, диетологами, известными поварами и просто интересными людьми, принять участие в увлекательных конкурсах и выиграть отличные призы.

Каждый желающий Клуба любителей яиц может прислать на адрес mail@egg-club.ru интересную информацию об этом замечательном продукте, которую мы с удовольствием опубликуем. Самых активных ждут призы от нашего партнера – птицефабрики “Роскар”.

Свои вопросы и пожелания по работе сайта вы можете оставить в Гостевой книге.

Мы благодарим нашего партнера – лучшую компанию мира по производству яйца* птицефабрику “РОСКАР” за помощь в создании этого сайта.

 

*Международная комиссия по яйцу, 2003 г.